预制菜天花板-乐山地道美食跷脚牛肉

首页    预制菜天花板-乐山地道美食跷脚牛肉

深秋初冬到,从国庆假期体验了一把夏天之后,气温骤降。

最近裹着被子在办公室办公的小编决定奉上一顿暖呼呼又营养、不加一滴水的跷脚牛肉美味有料锅物。

无厨跷脚牛肉美味有料锅物!(订制品)

新品上市

听着跷脚牛肉是不是很多小伙伴们都想到了乐山,这一道传承百年的地道民间美食,也能被还原吗?

乐山不常去,但跷脚牛肉可以常有。无厨将这一道民间美食制作成预制包装,让您可以随时随地享用一锅暖和美味的跷脚牛肉。

无厨研发团队走遍乐山的大街小巷,尝百家,终于还原出正宗的乐山跷脚牛肉汤锅的味道。在二十余味料熬制而成的"精汤"中加入精选的牛肉等,再加入笋片垫底,食材在高温加热中发挥出最原始的鲜美,在热气翻腾中治愈你的心和胃。

大口吃起来吧,深秋的食物都充满了诗意。会让人忘记烦恼


无厨特推出2个规格,满足不同需求,多场景适用


01/

家庭版(2-3人食)主推

净含量:1290g

汤料包:1020g

牛肉包:250g

蘸料包:20g

02/

个人分离包(单人食)

净含量:450g

汤料包:330g

牛肉包:100g

蘸料包:20g或10g


申请领样

注明:以上规格牛肉包/汤包的配比均可订制调整,外包装均可灵活订制;

具体使用方式可以联系您添加的无厨供应链的销售人员,或点击申请领样,填表后待工作人员联系您


产品优势

这道跷脚牛肉胜过

90%餐饮门店现做的跷脚牛肉!!!


01

美味:

精选数种牛肉不同部位搭配,丰富产品口味,确保肉质嫩滑而富有嚼劲,纵然在熟制且冷冻数月的情况下,口感无变化;

汤汁需加20余味中药,至少熬制4小时方可启用,精准还原跷脚牛肉本身的鲜美口味


02

自由:

操作简单,开袋加热即食

也可以根据自己的喜好加入蔬菜


03

简单:

肉/菜均已熟制

加热烧开即可食用


04

可标准:

从汤料到蘸料,熬制时间、配置比例、颜色和浓度都是标准化衡量,保证出品的时候每一片肉,每一份汤的一致性


05

可定制:

产品半定制化生产,可以根据需求调整肉菜的占比;

可根据客户需求调整为单人份或多人份


多场景适用


01

一道菜:

川菜馆

四川美食店

四川特色小吃店


02

一锅汤:

融合菜系的餐厅

成为一道特色菜品


03

一碗面:

粉、面店

成为浇头,例如跷脚牛肉粉


04

一份礼物:

商超,便利店等零售体系

新零售品牌;

电商平台、直播 网红;


申请领样

跷脚牛肉

从乐山下的一个小镇美食,到全国流行的一个美食品类!

以肖四女为代表的翘脚牛肉连锁品牌大扩张,跷脚牛肉开始火爆上海,北京、深圳、长沙等地。您还在等什么?行动起来吧!


无厨跷脚牛肉美味锅物,不需要再准备其他调味品,极大地降低了厨房里的操作,在节省流程这方面。无厨是认真的!



2022年10月12日 09:30
浏览量:0
收藏